Korpice
Sastojci
Za tijesto:
- 250 g šećera
- 250 g margarina
- 4 žumanca
- 1 šolja od kafe mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 750 g brašna
Fil:
- 4 bjelanca
- 200 g šećera
- 300 g mljevenih oraha
Priprema
-
Margarin, žumanca i šećer umutiti, dodati šoljicu mlijeka, brašno s praškom za pecivo i napraviti tijesto.
-
Napravljeno tijesto.
-
Puniti modlice tijestom.
-
Dobro umutiti bjelanca sa šećerom i dodati mljevene orahe. Puniti modlice.
-
Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Kad se malo prohlade, vaditi ih iz modlica, uvaljati u prah šećer.
Savet
Ljepše su kad odstoje.
Komentari