Autor:
lako 5 osoba
120 min
4542
Jastuci sa sirom

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml jogurta
  • 1/2 kvasca
  • oko 700 g brašna
  • 1 limun rendana kora
  • 50 g margarina
  • 5 kašika ulja
  • prstohvat soli
  • malo šećera

Fil:

  • 100 g margarina
  • 160 g šećera
  • 1 žumance
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 g suvog grožđa
  • 3-4 kašike brandy-a
  • 500 g sitnog sira

Priprema

  1. Umesati testo od sastojaka, ostaviti da naraste. Suvo grožđe preliti brendyem, penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom umešati žumance i sir zatim lagano umešati suvo grožđe. Testo rastanjiti i iseći na kvadrate 12x12 cm, na svaki staviti fil i vrhove kvadrata premazati belancetom i skupiti u sredini. Peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!