lako
5 osoba
120 min
4344
Jastuci sa sirom
Jastuci sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 250 ml jogurta
- 1/2 kvasca
- oko 700 g brašna
- 1 limun rendana kora
- 50 g margarina
- 5 kašika ulja
- prstohvat soli
- malo šećera
Fil:
- 100 g margarina
- 160 g šećera
- 1 žumance
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g suvog grožđa
- 3-4 kašike brandy-a
- 500 g sitnog sira
Priprema
-
Umesati testo od sastojaka, ostaviti da naraste.
Suvo grožđe preliti brendyem, penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom umešati žumance i sir zatim lagano umešati suvo grožđe.
Testo rastanjiti i iseći na kvadrate 12x12 cm, na svaki staviti fil i vrhove kvadrata premazati belancetom i skupiti u sredini.
Peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
Komentari