Autor:
lako 12 osoba
25 min
18717
Old fashioned cake (starinski kolač)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 šolja (od 2 dl) šećera
  • 1 šolja pekmeza od jabuka
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 šolja mljevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 šolje pšeničnog griza
  • 2 šolje finog kukuruznog brašna
  • malo sjeckanih oraha (za posipanje)

Preliv:

  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja pekmeza od jabuka
  • 1 šolja vode

Priprema

  1. Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati pekmez, jogurt, kiselu pavlaku i ulje, pa izmiksati. Zatim dodati mljevene orahe, griz, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Sjediniti! Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh.
  2. Peći na 200 C. Nakon 20-tak minuta izvaditi i posuti sjeckanim orasima. Vratiti u pećnicu i peći još nekih 25 minuta. Dok se kolač peče pripremiti preliv: prokuhati sve sastojke, pa na laganoj vatri kuhati 5-6 minuta. Pečenu pitu preliti toplim prelivom. Kada kolač upije preliv i ohladi se, rezati na parčad. Old fashioned cake (starinski kolač)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    predivan i veoma sočan kolač Erna raspberrysmilesmile
  • Erna
    Drago mi je da vam se dopada! Hvala na divnim komentarima, drage moje!
  • Verica Nikolić
    Erna, ovo je više nego - FANTASTIČNO, za sve koji vole prelivene kolače, a tu spadam i ja,pa ovaj kolač ide u moje omiljene kolače.smile
  • Vesna Nesovanovic
    Super socno i mocno! raspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Super kolac Erna!raspberry