Parfe srca

Priprema

1. Kesten i šećer izmiksati. Sipati slatku pavlaku i rum, zatim miksati dok se smesa ne zgusne. Smesu podeliti na dva dela. Crnu čokoladu istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, zatim malo prohladiti, a onda dodati u jednu polovinu umućene smese i promešati da se izjednači.
2. Silikonske kalupe u obliku srca, puniti do polovine svetlom smesom, zatim ostaviti 30 minuta u zamrzivač da se malo stegne. Izvaditi kalupe i ponoviti postupak i sa tamnijom smesom. Vratiti ponovo u zamrzivač na još 30 minuta. Izvaditi srca iz kalupa i dekorisati po želji. Cuvati u frižideru do služenja. PRIJATNO!!!