Minjoni (2)
Sastojci
Za testo:
- 400 g mlevenog keksa
- 200 g šećera u prahu
- 5 krem bananica
- oko 1 dl sok od pomorandže
- 1 margarin
Za glazuru:
- 300 g čokolade tamne
- oko 50 ml ulja
- 50 g bele čokolada za dekoraciju
Priprema
- Keks pokvasiti sokom od pomorandže. Margarin umutiti sa šećerom u prahu pa dodati keks. Rukom izmešati keks sa margarinom, pa dodati iseckane krem bananice. Masu istanjiti u plehu i ostaviti da se stegne. Iseći na kockice 2x2 cm i umakati u glazuru od čokolade. Ukrasiti belom čokoladom po želji.
Savet
Kolač je unutra mekan, a drži ga spolja čokolada. Neobičan je ukus, kao da unutra nije keks već neki fenomenalan fil.
Komentari