7912
Poslastica od kokosa
Poslastica od kokosa
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g mlevenog badema
- 200 g kokosovog oraha
- 1 kašika meda
- 50 g suvog grožđa
- 1 l mleka
Karamel:
- 200 g šećera
- 1 kolut limuna
Priprema
-
Pomešajte mleveni badem, kokosov orah, med, suvo grožće i mleko. Stavite na štednjak da se na tihoj vatri kuva, kuvajte ga dok svo mleko ne ispari. Skinite ga sa štednjaka i pustite da se ohlači. Servirajte ga u čaše i ukpasite karamelom.
-
Karamel: u šerpu stavite šećer, nalnjte ga sa 6 kašika vode, dodajte kolut limuna, pa ga kuvajte dok nedobije mrku boju.
Komentari