Autor:
lako 12 osoba
25 min
20360
Kokos kolač

Sastojci

Za kolač:

  • 200 ml mlijeka
  • 150 g šećera
  • 200 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g grožđica
  • 100 g kokosovog brašna
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 300 g mljevene plazme ili nekog drugog keksa

Dekoracija:

  • glazura od čokolade, ganache ili šlag

Priprema

  1. Zagrijati mlijeko, šećer i margarin, pa dodati čokoladu i grožđice. Kada se margarin i čokolada otope, maknuti sa vatre. Dodati kokosovo brašno i mljeveni keks, pa sve dobro sjediniti. Sipati u pleh.
  2. Preliti glazurom od čokolade, ganache kremom ili umućenim šlagom. Kad se ohladi i stegne, rezati na parčad! Kokos kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Istina...jako brz i jako ukusan! Hvala vam puno, Jadranka, Dubravka, Verice!
  • Verica Nikolić
    Brzo i ukusnosmile
  • Dubravka Belogrlic
    Ono..nije samo kokos ima tu još finih stvari kao npr čokolada.Izvrstan kolačsmile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlican kolac!raspberry