Autor:
lako 6 osoba
30 min
4920
Cannoli sa čokoladom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 40 g šećera
  • 2 jajeta
  • 8 kašika maslaca
  • 6 kašika belog vina

Za fil:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Zagrejati slatku pavlaku i u njoj rastopiti čokoladu. Ostaviti da se ohladi u frižideru. Umesiti testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti da ostoji nekih 10 minuta. Testo oklagijom razvući što tanje pa čašom vaditi krugove. Cannoli sa čokoladom
  2. Uviti testo oko metalnih kalupa. Jedan kraj testa premazati sa malo vode i na njega zalepiti drugi kraj testa. Peći na zagrejanom ulju dok ne porumene. Pečene cannelone stavljati na ubrus, da upije višak masnoće. Fil umutiti mikserom do željene gustine i puniti kanelone. Cannoli sa čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari