Cannoli sa čokoladom

Priprema

1. Zagrejati slatku pavlaku i u njoj rastopiti čokoladu. Ostaviti da se ohladi u frižideru. Umesiti testo od navedenih sastojaka, pa ostaviti da ostoji nekih 10 minuta. Testo oklagijom razvući što tanje pa čašom vaditi krugove.
2. Uviti testo oko metalnih kalupa. Jedan kraj testa premazati sa malo vode i na njega zalepiti drugi kraj testa. Peći na zagrejanom ulju dok ne porumene. Pečene cannelone stavljati na ubrus, da upije višak masnoće. Fil umutiti mikserom do željene gustine i puniti kanelone.