lako 20 osoba
100 min
11023
Kolač sa slatkom pavlakom i čokoladom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike kakao praha
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil I:

  • 2 dl Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • 300 g bele čokolade
  • 125 g putera

Za fil II:

  • 2 dl Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 125 g putera

I još:

  • 400 g nutele
  • 1 pakovanje keksa
  • 1 dl Moja Kravica mleka
  • 5 dl Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

Priprema

  1. Odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti mikserom u čvrst sneg, zatim polako dodavati šećer i zajedno dobro umutiti. Posebno umutiti žumanca i dodati umućenim belancima. Sjediniti brašno, kakao i prašak za pecivo i dodati umućenoj smesi, lagano mešajući varjačom. Smesu ujednačiti i sipati u pleh obložen pek papirom. Peći 20 minuta na 180 stepeni. Kolač sa slatkom pavlakom i čokoladom
  2. U Moja Kravica Kuhinjica slatku pavlaku dodati izlomljenu belu čokoladu i staviti na šporet da se čokolada otopi. Kada se čokolada u potpunosti otopila skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi uz periodično mešanje. U ohlađen fil dodati puter. Na isti način pripremiti i fil sa crnom čokoladom. Kolač sa slatkom pavlakom i čokoladom
  3. Odvojiti biskvit od papira, pa ga ponovo vratiti u kalup gde se pekao. Na biskvit, naneti debeo sloj nutele. Preko nutele staviti beli fil, pa poređati petit ber keks prethodno natopljen u mleku. Preko keksa naneti crni fil i na kraju, umućenu Moja Kravica Kuhinjica slatku pavlaku. Kolač sa slatkom pavlakom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari