lako 6 osoba
50 min
15367
Gumeni kolač

Sastojci

Za koru:

  • 5 dl Moja Kravica mleka
  • 100 g šećera
  • 4 kašike pekmeza (koristila sam pekmez od šljiva)
  • 4 kašike ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika peciva
  • 250 g brašna

Fil:

  • 5 dl Moja Kravica mleka
  • 5 kašika gustina
  • 150 g šećera
  • 2 kesice vanile
  • 250 g margarina
  • 1 manji limun - sok i rendana korica

Priprema

  1. Sve sastojke sastaviti i dobiće se masa gusta kao za palačinke. Gumeni kolač
  2. U tepsiju staviti papir (23x32). Smesu podeliti jednako na 4 dela. Gumeni kolač
  3. Zatim svaku koru peći na 180 C oko 8-9 minuta. Kora je sjajna i glatka. Gumeni kolač
  4. Fil: šećer,vanilu i gustin pomešati sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da vri, zatim sipati sastavljenu smesu u provrelo mleko. Kuvati dok se smesa ne zgusne kao puding. Gumeni kolač
  5. Skuvan fil skloniti sa vatre i dodati limunov sok i rendanu koru limuna. Fil zatim ohladiti. Olađeni fil sastaviti sa umućenim margarinom. Fil podeliti na 4 jednaka dela. Gumeni kolač
  6. Filovati: kora-fil, kora-fil, kora-fil, kora-fil. Gumeni kolač
  7. Odozgo staviti izrendanu čokoladu (50 g). Gumeni kolač
Savet

Naslov kolača je neobičan tako da kada sam pročitala naslov dugo sam se dvoumila dali da ga pravim ali verujte kolač je predivan,može da se seče odmah posle sat vremena.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Topi-Ancy Jonovic
    Predivan...
  • Sandra Maksic
    Mize li neko samo da mi kaze koja vanila ide u fil? Pise kesica vanile???? Vanilin secer ili vanila puding....??? Malo sam zbunjena☺
  • Slađana Šćekić
    Dijana veruj mi stvarno deluje probaj pa ces videtismile
  • Dijana Ademovic
    Sta ima veze zbog naslova,vazno je da deluje njami...
  • Slađana Šćekić
    Veruj mi Dubravka da nemam pojma hmmmkada sam prvi put procitala naslov i recept kolaca ucinio mi se odbojan ali kad sam ga napravila odusevila sam se kolac je predivan korice mekane i moze posle sat vremena da se sece.Ja bih ovom kolacu dala naziv 'Socni kolac bez jaja"smileVeliki pozdrav tebismile
  • Dubravka Belogrlic
    Odlicno.Samo mi javi zašto se zove gumeni?smile
  • Gvozdena Živković
    smileSladjana, tvoji recepti su baš originalniraspberry
  • Sladjana Bokic
    Ovo prelepo izgleda!
  • Slađana Šćekić
    Hvala Marina slobodno ga probaj neces da pogresis jer je stvarno prelepsmile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Marina slobodno ga probaj neces da pogresis jer je stvarno prelepsmile
  • Slađana Šćekić
    Moja greska Verice-citala sam Gvozdenine recepte pa sam te oslovila sa Gvozdena -izvini hmmmVeliki pozdrav tebi na komentarimasmile
  • Marina Zdravkovic
    Kolac je prelep,moram da ga probam ohh Ide u omiljene smile
  • Slađana Šćekić
    Hvala Gvozdena kolac je zaista predivan smileali naziv je neobicansmile
  • Verica Nikolić
    Slađo, kolač je zaista dobar, nema tu ništa " gumenastog ". smile