lako 6 osoba
60 min
6229
Štrudla sa čokoladom i džemom

Sastojci

Za testo.

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 žumance

Fil:

  • 100 g čokolade
  • 100 g oraha
  • 200 g džema

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka umesiti testo pa ga ostaviti da malo odstoji oko 15 minuta. Zatim tasto odvojiti u 8 loptica. Štrudla sa čokoladom i džemom
  2. Svaku lopticu razviti što tanje i premazati prvo sa čokoladom i orasima pa uviti u rolnu. Štrudla sa čokoladom i džemom
  3. To isto uraditi i sa drugom korom samo je premazati sa džemom i nju uviti u rolnu, zatim obe rolne uplesti i stavljati u pleh. To isto uraditi i sa drugim korama. Štrudlu ostaviti 15 minuta da odstoji premazati je sa belancetom i peći je 35 minuta na 180 stepeni. Štrudla sa čokoladom i džemom
Savet

Štrudla se veoma lako pravi i na ovaj način je veoma neobična sa dva ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari