lako 12 osoba
60 min
3518
Posna duo pita

Sastojci

Za testo:

  • 1 šolja ovsenog brašna
  • 1 šolja crnog brašna
  • 1,5 šolja pšeničnog griza
  • 1 šolja braon šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za nadev I:

  • 3 velike jabuke
  • 1/2 šolje braon šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 75 ml ulja
  • 2 kašike cimeta

Za nadev II:

  • 400 g višanja
  • 1/2 šolje braon šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 75 ml ulja

Priprema

  1. Za testo pomešati sve sastojke i podeliti na tri dela.
  2. Za nadev I: Izrendati jabuke, pa pomešati sa ostalim sastojcima.
  3. Za nadev II: Pomešati sve sastojke. Posna duo pita
  4. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, pa staviti jedan deo brašnastog testa, pa nadev I, pa drugi deo brašnasti, pa višnje (polovinu soka koji su višnje opustile sipati preko višanja, a polovinu ostaviti), preko višanja sipati treći deo brašnasti, pa odgore sipati ostatak soka od višanja, onako išarati po brašnu. Posna duo pita
  5. Rernu zagrejati na 180 C, pa peći kpolač oko 40 minuta. Posna duo pita
Savet

Mi ne dočekmo ni da se ohladi, ali ako ostane, kad prenoći još je lepši.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jovana Backulic
    Kristina, ne mrvi se, jer voce pusti sok,a uz voce ima i ulja, zato i kazem da je kad malo odstoji jos lepse, jer taj brasnasti deo upije tu tecnost. Zimi uglavnom pravim sa jabukama, bundevom, sad sam evo, probala ovu kombinaciju, jos malo pa kad krenu maline,probacu i sa malinama.
  • Kristina Gašpar
    Izgleda zanimiljivo, a da li se previše mrvi testo obzirom da su u pitanju samo brašno, griz i šećer-suvi sastojci? nema tečnosti ni masnoće u testu?!
  • Verica Nikolić
    Odlična voćna pita.smile