srednje 20 osoba
90 min
7891
Krempita

Sastojci

Potrebno je:

  • 16 kašika šećera
  • 2 l mleka
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 kesice pudinga od vanile
  • 2 kesice želatina
  • 4 jajeta
  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 pakovanje kora za krempitu

Priprema

  1. U mleko dodati šećer i vanilin šećer. Puding razmutiti u malo mleka i ukuvati u mleko. Dodati prethodno ulupana žumanca i mutiti kratko mikserom. Dodati otopljen želatin sa malo vode. Skinuti sa vatre i dodati sneg od umućenih belanca. Lagano umešati varjačom. Sipati fil preko kore. Kada se ohladi premazati umućenom slatkom pavlakaom i gore staviti drugu koru, iseckanu na kocke veličine jednog parčeta. Po želji posuti šećerom u prahu. Krempita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!