Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 8 kašika ulja
- 8 kašika tople vode
- 150 g brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 1 kg breskve
- 2 kesice pudinga od vanile
- 500 ml vode
- 8 kašika šećera
- 100 g margarina ili putera
- 200 g šlag krema
Priprema

Na vatru staviti vodu da vri, pa u vodu staviti isečene breskve, da se kuvaju samo 5 minuta, zatim dodati izmešani puding,(izmešati puding sa šećerom, sipati malo vode, pa sve zajedno dobro promešati). Skuvati sve zajedno dok se ne zgusne (5 minuta). Dodati margarin, pa sve dobro izmešati. Skuvani fil sipati preko kore i ohladiti.
Savet
Osvežavajući kolač...