Kolač sa višnjama (11)
Sastojci
Za koru:
- 4 žumanaca
- 1 jaje
- 1 šoljica mleka
- 1/2 šoljice ulja
- 1 prašak za pecivo
- 5 kašika šećera
- 2 šoljice brašna
- višnje
Za II koru:
- 4 belanca
- 5 kašike šećera
- 1/2 šoljice mleka
- 1/2 šoljice ulja
- 1/2 kesice peciva
- 4 kašike ostavljene žute smese
Priprema
-
Umutiti sve za koru pa koru peći na 180 C oko 15 minuta. (odvojiti 4 kašike umućene smese za belu koru).
-
Na ispečenu koru poređati višnje posuti ih sa dve kašike šećera i dve kašike mlevenog keksa.
-
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati 4 kašike ostavljene žute smese, ulje, pecivo mleko i brašno. Umućenu smesu sipati preko višanja i kolač peći na 180 C još 15 minuta.
Savet
1 šoljica - 150 ml
Komentari