lako
4 osoba
60 min
5843
Tetine tufahije
Tetine tufahije
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jabuka srednje veličine
- 200 g Sunoko šećera
- 80 g oraha
- 1 belance
- 1 limun
- 1 šlag
- 1 l vode
- 2 vanilin šećera
Priprema
-
Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
-
Jabuke stavite u ključalu vodu u koju prethodno dodajte Sunoko šećer, vanil šećer i limunov sok i kuvajte 5 do 10 minuta. Kuvane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali Sunoko šećer i kore od jabuka.
-
Kad sirup prokuva, procedite ga i ostavite da se ohladi. Kuvane jabuke napunite mešavinom umućenih belanaca, mlevenih oraha i vanil šećera, poređajte ih u tepsiju i pecite 15 minuta na 180 C.
-
Pečene jabuke prelite toplim sirupom i ukrasite šlagom. Podelite sa nekim koga volite!
Komentari