Autor:
lako 4 osoba
60 min
4774
Tetine tufahije

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jabuka srednje veličine
  • 200 g Sunoko šećera
  • 80 g oraha
  • 1 belance
  • 1 limun
  • 1 šlag
  • 1 l vode
  • 2 vanilin šećera

Priprema

  1. Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte.
  2. Jabuke stavite u ključalu vodu u koju prethodno dodajte Sunoko šećer, vanil šećer i limunov sok i kuvajte 5 do 10 minuta. Kuvane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali Sunoko šećer i kore od jabuka.
  3. Kad sirup prokuva, procedite ga i ostavite da se ohladi. Kuvane jabuke napunite mešavinom umućenih belanaca, mlevenih oraha i vanil šećera, poređajte ih u tepsiju i pecite 15 minuta na 180 C.
  4. Pečene jabuke prelite toplim sirupom i ukrasite šlagom. Podelite sa nekim koga volite!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana Nikolić
    Sviđa mi sw recept.