Autor:
lako 4 osoba
50 min
6792
Rolada sa kakaom I višnjama

Sastojci

Za testo:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika kakao praha
  • 5 kašika brašna

Za krem:

  • 1 kg višanja
  • 3-4 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • malo vode

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, umešati brašno i kakao. Smesu uluti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 C, oko 20-25 minuta. Zatim staviti testo na kuhinjsku krpu i uviti u rolat.
  2. Višnjama izvaditi koštice i staviti da se kuvaju sa šećerom oko 15-20 minuta, zatim pomešati brašno i griz sa malo vode i umešati u višnje, skuvati krem i ohladiti. Premazati testo (malo kreme ostaviti). Uviti u rolat i odozgo premazati preostalom kremom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana Vorkapić
    Da ne fali prasak za pecivo u receptu? ja sam pravila ali mi je testo gumasto
  • Ana Nikolić
    Obožavam višnje, sviđa mi se rolat.