Autor:
lako 10 osoba
30 min
291690
Oblanda sa čokoladom i plazmom

Sastojci

Za fil sa čokoladom:

  • 50 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 1/2 margarina
  • 100 g čokolade
  • 200 g mlevene plazme

Za fil sa plazmom:

  • 50 ml vode
  • 200 g šećera
  • 1/2 margarina
  • 150 g kisele pavlake
  • 200 g mlevene plazme

I još:

  • 3 lista oblande

Priprema

  1. I fil: Prokuvati mleko i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i čokoladu. Sve zajedno još malo prokuvati (da se otope i margarin i čokolada). Skloniti sa vatre, pa umešati mlevenu plazmu. Ovim filom (tako vrućim-odmah) namazati jedan list oblande, pa preklopiti drugim listom oblande. II fil: Prokuvati vodu i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i sve zajedno, još malo kuvati (dok se margarin otopi). Skloniti sa vatre, pa dodati kiselu pavlaku (prethodno kašikom umućenu) i mlevenu plazmu. Promešati da se sastojci sjedine, pa fil odmah namazati preko oblande. Preklopiti trećim listom oblande i ostaviti da se ohladi. Oblanda sa čokoladom i plazmom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari