Autor:
lako 0 osoba
60 min
3339
Orasnice

Sastojci

Poptrebno je:

  • 2 cela jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 100-150 g seckanih oraha za posipanje

Priprema

  1. Jaja sa šećerom mutiti na pari, kad se smesa zgusne dodati mlevene orahe, promešati, skloniti sa pare i ostaviti da se prohladi. Ja okvirno stavim toliko oraha ali gledajte da bude malo gušća masa, a kad se ohladi još će se stegnuti. Orasnice
  2. Ruke namazati uljem i praviti željene oblike, uvaljati u seckane orahe i ređati u pleh. Staviti ih u zagrejanu rernu da se suše na 160 stepeni. Orasnice
  3. Orasnice su gotove čim dobiju boju, ne otvarati rernu dok se peče. Vaditi iz pleha kad se malo prohlade.
Savet

Ako ne želite da vam orasnice budu prevelike, uvek pravite što manje oblike jer prilikom pečenja dosta narastu. Prijatno ;-)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!