Karamel štanglice sa čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 4 kašike meda
- 70 g čokolade za kuvanje
- 100 g susama
- 100 g oraha
Priprema
- Susam propržite na suvom tiganju, dok blago ne porumeni. Orahe sitno iseckajte. Stavite u sud šećer da se malo otopi (karamelizuje), dodajte margarin, med, čokoladu i sve kuvajte, dok se ne otopi i dobije srednje gusta masa. Ubacite susam i seckane orahe i odmah sklonite sa vatre. Dobro sve sjedinite, pa dobijenu masu razlijte u uljem podmazanu manju posudu (tacnu). Ostavite da se ohladi i stegne, pa sečite na željene komade.
Komentari