Autor:
srednje 12 osoba
40 min
44617
Oblande sa kikirikijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 velike oblande
  • 2 dl mleka
  • 300 g šećera
  • 300 g mlevenog neslanog kikirikija
  • 100 g mlevenog keksa
  • 1 dl soka od pomorandže
  • 250 g margarina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo ulja

Priprema

  1. Keks preliti sokom od pomorandže. Pomešati sa kikirikijem i ostaviti sa strane. U odgovarajuću posudu staviti da provri mleko i šećer. Smanjiti temperaturu i kuvati još 4-5 minuta. Zatim dodati smesu od kikirikija i keksa i promešati. Penasto umutiti margarin pa spojiti sa mlakim filom i dobro umutiti. Oblande slagati jednu na drugu i svaku premazati filom. Gornja treba da ostane nefilovana. Oblande pritisnuti težim predmetom i ostaviti da se stegnu. Čokoladu otopiti na niskoj temperaturisa malo ulja, pa preliti gornju oblandu. Kada se glazura stegne iseći na kocke.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari