lako
10 osoba
30 min
13629
Kokos štanglice (3)
Kokos štanglice (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g šećera
- 100 ml vode
- 125 g maslaca (ili margarina)
- 150 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g kokosovog brašna
- 50 g bele čokolade
- 1 kesica vanilin šećera
Za glazuru:
- 50 g čokolade
- 2 kašike mleka
- 1/2 kašike ulja
I još:
Priprema
-
Šećer i vodu staviti u šerpu i zagrejati. Kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati još 2 minuta. Skloniti sa ringle, dodati vanilin šećer, maslac i belu čokoladu i mešati da se otopi. Dodati i keks i kokos, promešati.
-
Sipati u pleh (30x15 cm). Ohladiti. (Pleh možete namazati uljem ili obložiti papirom za pečenje, tako se sigurno neće zalepiti. Ja sam sipala bez mazanja i bilo je ok).
-
Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko kolaca. Ostaviti da se ohladi i stegne, posuti kokosom pa iseći štanglice. Prijatno!
Komentari