Autor:
lako 14 osoba
60 min
132320
Odličan kolač

Sastojci

Biskvit:

  • 6 bjelanaca
  • 200 g šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 150 ml ulja

Kreme:

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 125 g putera ili margarina

I još:

  • po ukusu šlag pjena
  • ili slatko vrhnje
  • čokolada

Priprema

  1. Umutiti bjelanca i šećer, pa dodati ulje. Posebno sjediniti brašno, prašak za pecivo i rendanu čokoladu; dodati u snijeg od bjelanaca, pa pažljivo sjediniti. Pleh premazati puterom i posuti brašnom. Sipati smjesu; peći u pećnici zagrijanoj na 180 C.
  2. Dok se biskvit peče, pripremiti kremu: na pari umutiti žumanca i šećer. Dodati izlomljenu čokoladu. Kada se čokolada otopi, maknuti kremu i dodati puter ili margarin. Izmiksati. Kremu premazati preko hladnog biskvita. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
  3. Kada se krema stegne, kolač premazati umućenim šlagom, posuti rendanom čokoladom. Odličan kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lift Lash Lily
    Treba manji pleh ... I kad se kuva zumance na paru .Treba vise zumanca ,treba gustina znaci ide vise zumanca i 4,5 kasike gistina....
  • Koja veličina pleha ide za ovaj kolač ?smile
  • Tamara Dragojlović
    Odlicna poslastica!
  • Jovana Lanji
    Treba manje pleh jer u veci ispadne tanka kora i ne ispadne kao na slici ili da se duplira doza
  • Irena R
    Danas sam spremila ovaj kolač i jako je lep!
  • Vlora Bunjaku
    Probao sam ga, odlicna je! Hvala na recept smile
  • Erna
    wink Hvala...hvala...hvala svima!
  • Robert
    Odlican odlican odlican smile
  • Kristina Virag
    I više nego odličan ohh
  • Slađana Šćekić
    predivan kolacsmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Lijepo izgleda ,sigurno je ukusan ne sumnjam!raspberry
  • Slavica
    Kolač je fantastičan grin
  • jelena nikolic
    zaista odlican.. smile