Mafini s lešnicima

Priprema

1. Na suvom tiganju kratko propržite lešnike. Umutite jaja, margarin, šećer, vanil-šećer, so, 100 g, rendane čokolade i mleko u penastu masu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i 100 g seckanih lešnika i lagano promešajte. U kalupe za mafine stavite papirne korpice i napunite ih do pola. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 20 minuta. Na niskoj temperaturi otopite ostatak čokolade sa malo ulja i prelijte mafine. Na kraju, dok je glazura još topla, pospite ostatkom seckanih lešnika.