Autor:
lako 6 osoba
60 min
6905
Žerbo kocke (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl mleka
  • 1/2 paketića kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 500 g brašna
  • 4 žumanceta
  • 150 g masti
  • 200 g mlevenih oraha
  • 150 g marmelade od kajsija

Za glazuru:

  • 50 g čokolade za kuvanje
  • malo ulja

Priprema

  1. U mlako mleko sipajte šećer, izdrobite kvasac i ostavite na toplom mestu da nadođe. Kada se masa udvostruči dodajte brašno, mast i žumanca. Zamesite glatko testo, oblikujte četiri jednake loptice i ostavite da malo odmori. Rernu zagrejte na 190 C, a pleh nauljite i pospite brašnom. Rastanjite prvu koru na veličinu tepsije dimenzija 25X35 cm, pa stavite prvu koru. Koru premažite marmeladom i potom pospite s trećinom oraha. Postupak ponovite i sa ostalim korama. Poslednja kora treba da ostane ne filovana. Pecite dok blago ne porumeni ili ne dobije zlatno žutu boju. Na niskoj temperaturi otopite čokoladu sa malo ulja i ukrasite gornju koru. Kada se kolač ohladi, isečite na kocke i poslužite. Žerbo kocke (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Markovic
    Ovo izgleda bas ukusnoraspberry
  • Zuzana Grnja
    Drage mojesmilesmile zahvaljujem od srcawink
  • Ivona
    Odlicne su smile
  • Verica Nikolić
    Prelepe su!!smile
  • Marina Zdravkovic
    Izgledaju preukusno,svaka cast winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Ovo je predivno, samo sto ja nikako ne mogu da nateram sebe da ih napravim ali moja majka ih odlicno pravi! Vase su,kao uvek, prelepe!
  • Kristina Virag
    E, ovakve još nisam pravila, deluju mi jako ukusno! raspberrysmile