Desert sa pirinčem i ananasom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja integralnog pirinča
- 2 šolje ananasa iseckanog na kockice
- 6 kašika otopljenog putera
- 150 g smeđeg šećera
- 2 dl soka od ananasa
- 1 kesica želatina
I još:
- 8 kolutova ananasa
Priprema
-
Želatin pripremite po uputstvu sa kesice i ostavite sa strane. U odgovarajućoj posudi skuvajte pirinač i ocedite. U topao pirinač dodajte otopljeni želatin i intenzivno mešajte varjačom. Potom dodajte iseckani ananas, šećer i puter i sve dobro sjedinite mešanjem. Kalupe za puding podmažite i napunite pripremljenom smesom. Desert ostavite na hladnom mestu da se stegne. Ohlađeni pažljivo izvadite iz kalupa i servirajte na kolutu ananasa. Dekorišite po želji i poslužite.
Komentari