lako 16 osoba
30 min
13352
Čudo od čokolade (4)

Sastojci

Kora:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Žumanca i šećer pjenasto umutiti pa dodati otopljenu čokoladu, maslac, brašno i prašak za pecivo. Na kraju postepeno dodati umućena bjelanca. Masu sjediniti drvenom varjačom i izliti u pleh (23x33). Peći 20 minuta na 180 C. Čudo od čokolade (4)
  2. Dok se kora peče napraviti fil. U šerpicu staviti slatku pavlaku i čokoladu i na tihoj vatri uz stalno miješanje pustiti da provre. Čudo od čokolade (4)
  3. Topao fil preliti preko tople kore (prvo je izbockati viljuškom). Ohladiti prvo na sobnoj temperatuti pa onda u frižideru. Ohlađen kolač sjeći na kocke i stvarno uživati u savršenom ukusu. PRIJATNO! Čudo od čokolade (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari