Sastojci
Za testo:
- 2 jajeta
- 6 kašika ulja
- 7 kašika mleka
- 8 kašika šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
- otprilike brašna
Priprema
1
Umutiti jaja sa zejtinom, mlekom, šećerom, praškom za pecivo i s malo soli. Zatim dodavati brašno koliko da se može zamesiti testo od toga.
3
Svaku peći na vrelom ulju u malo dubljem tiganju.
4
Peći ih na laganoj ili srednjoj vatri, na dva minuta okretati ih. Prijatno!
Savet
Savet:
Krofnice se spuštaju u ulju tako da ona strana koja je bila na stolu bude okrenuta na gore.