Puding keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g margarina
- 50 g šećera u prahu
- 2 vanil šećera
- 50 g prah pudinga
- 125 g brašna
Priprema
-
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo, uviti u celofan i ostaviti u frižider oko pola sata. Zatim izvaditi testo iz frižidera, još jednom premešiti, pa oblikovati u tanku koru. Modlicom vaditi kružiće, pa ih pritisnuti viljuškom da se dobije šara, a zatim poredjati u pleh preko pek papira.
-
Kolačiće peći na 180 stepeni oko 15 minuta zavisno od rerne. Gotovi su kad počnu da mirišu.
Savet
Što se tiče pudinga, mogu se koristiti razni ukusi, s tim što treba voditi računa da se ne prepeku i da puding keksići ostanu beli.
Komentari