Autor:
lako 8 osoba
60 min
24225
Sovine oči (2)

Sastojci

Za koru:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 4 kašike mlevenog keksa

Za fil:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 3 kašike šećera
  • 125 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 150 g mlevenog keksa
  • 4 banane

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga
  • 150 ml hladne vode
  • 2 štangle čokolade

Priprema

  1. Kora: Odvojiti belanca od žumanaca, pa umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Postepeno dodati i žumanca, pa sjediniti smesu. Varjačom lagano umešati brašno i mleveni keks, pa smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru na 200 stepeni. Sovine oči (2)
  2. Dok je kora vruća, pomoću papira na kom se pekla uviti je u rolat i ostaviti da se ohladi. Sovine oči (2)
  3. Za fil: Rrazmutiti puding od čokolade sa malo mleka, a preostalo mleko staviti sa šećerom da provri. Ukuvati puding u provrelo mleko i ostaviti da se ohladi. Sovine oči (2)
  4. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i dodati ohlađeni puding, pa sjediniti. Sovine oči (2)
  5. Dodati i mleveni keks i promešati. Sovine oči (2)
  6. Koru premazati filom i duž jednog kraja poređati banane, kao na slici. Sovine oči (2)
  7. Pažljivo uviti u rolat. Sovine oči (2)
  8. Umutiti šlag sa hladnom vodom, premazati rolat i preko narendati čokoladu. Sovine oči (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Д
    joooj, колач нисам јела сигурно 15 година. Другарицина мама га је супер спремала. Само што она није ређала банане у 2 реда, једну до друге, него је један ред (око) стављала на 1 крај, а другу на други крај патшпања, па их је тако раздвојено ролала.. много леп колач
  • cupka
    Fantasticno.... bas po mom ukusu ...
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Fantazijagrin
  • Tamara Babic
    Stvarno prelepo izgleda! wink
  • Tami Milanovic
    Mislim da je najlepsi rolat koji sam ikad videla.
  • Marija Stamenković
    Odličan. smile
  • Branka Nestorovic
    Jao ovo obozavam!! Super je..
  • Slavica
    Super! smile
  • Ivana Antić
    Divno izgleda! U ukus ne sumnjam, lep spoj sastojaka!
  • Marina Zdravkovic
    Prelep rolat smile