lako 12 osoba
60 min
19507
Kolač sa makom i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 2 šolje šećera
  • 2 šolje maka
  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje višanja
  • 1 dl soka od višanja
  • 6 kašika otopljene svinjske masti
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 1 šolja mleka

i još:

  • 200 g sitnog šećera

Priprema

  1. Sjediniti jaja i šećer pa mutiti mikserom dok se šećer ne otopi. Potom dodati mleko, brašno, sodu bikarbonu, otopljenu svinjski mast i sok od višanja pa dobro izmešati.
  2. Na kraju dodati višnje i mleveni mak, te ponovo polako promešati.
  3. Smesu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Peći u zagrejanoj rerni na 170 °C oko 30 minuta.
  4. Gotov kolač posuti sitnim šećerom.
Savet

Mera šolje= 2 dl

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari