Kokos rolat (3)
Sastojci
Za tamnu smesu:
- 500 g mlevene plazme
- 200 g čokolade za kuvanje
- 300 g šećera
- 300 ml mleka
Za svetlu smesu:
- 250 g margarina sa ukusom vanile
- 300 g šećera u prahu
- 200 g kokosa
Priprema
- Tamna smesa: Istopljenu čokoladu izmešati sa keksom, šećerom i mlakim mlekom i umesiti rukama. Istanjiti smesu na foliji.
- Svetla smesa: Omekšali margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu, dodati kokos i ravnomerno rasporediti preko tamne smese, i pomoću celofana uviti u rolat. Ostaviti da se ohladi.
Savet
Ja kokos dodatno sameljem u secku da ne bude puno krupan. :)
Komentari