Autor:
lako 5 osoba
30 min
13675
Kolač sa orasima i kokosom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 2 šolje šećera
  • 3/4 šolje ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja mlevenih oraha

Za krem:

  • 5 dl mleka
  • 6 kašika brašna
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina s ukusom vanile
  • 200 g mlevenih oraha

I još:

  • 100 g šlaga
  • 50 g kokosa
  • 50 g rendane čokolade
  • po potrebi mleko ili kisela voda

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja sa šećerom umešati ulje, mleko, brašno sa praškom za pecivo i orahe. Uliti smesu u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
  2. Brašno pomešati sa malo mleka, preostalo mleko staviti da vri i skuvati krem, umešati šećer. Margarin penasto umutiti umešati ohlađen krem i orahe.
  3. Šlag umutiti sa mlekom ili kiselom vodom umešati kokos.
  4. Na testo staviti krem zatim šlag i posuti čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari