Autor:
lako 5 osoba
45 min
3360
Beli zečići

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 žumanca
  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za krem:

  • 1 l mleka
  • 200 g šećera
  • 125 g margarina

Za dekoraciju:

  • 50 g kokosa
  • gumene bobone

Priprema

  1. Umutite penasto margarin sa šećerom i vanilin šećerom, umešajte žumance, malo brašna sa praškom za pecivo i uz dodatak brašna umesite testo. Razvijte testo na brašnom posutoj radnoj površini i modlom u obliku zeca vadite kolačiće poređajte u nauljen pleh i pecite na 200 stepeni 15 minuta. U šerpu sipati mleko dodati šećer i kuvati dok se ne zgusne (oko 80-120 minuta) zatim umešajte margarin u vruć krem. Kremom spojite po dva zeca premažite i gornji deo umočite u kokos od bombone isecite komadić za oči.
Savet

Umesto ove kreme koja se kuva dosta dugo možete koristiti beli deo eurokreme.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari