lako
10 osoba
40 min
Sastojci
Za kuglice:
- 500 ml mleka
- 3,5 kašike šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 100 g kokosa
- 3-4 kapi crvene prehrambene boje
Dekoracija:
- 100 g kokosa
Priprema
1
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom i ekstraktom vanile da provri, kad provri dodati razmućenu smesu i kuvati uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Skuvan puding ostaviti da se ohladi.
2
Potom u ohladjen puding dodati kokos i dobro smesu sjediniti rukama.
3
Dobijenu smesu podeliti na dva dela, u jedan deo dodati prehrambenu boju po želji, a drugi deo ostaviti beo (ako želite možete celu smesu ostaviti belu, ili u celu smesu dodati boju ).
4
Dobro sjediniti i od smesa oblikovati kuglice željene veličine.
5
Kuglice uvaljati u kokos.
