lako 5 osoba
60 min
6183
Sutlijaš (3)

Sastojci

Potrebno je::

  • 1 dl. vode
  • 2 dl pirinča
  • 1 prstohvat soli
  • 1 l mleka
  • 2 kesice vanil šećera
  • 4 kašike šećera
  • 2-3 kašike nesquika
  • ili 50-100 g čokolade

Priprema

  1. Pirinač oprati pa ga staviti u šerpu i preliti sa malo vode (sipati vode tek toliko da se pirinač prekrije), posoliti i kuvati uz mešanje dok voda ne ispari, kada voda ispari dodati postepeno 1 dl vode (ne dodati odmah sve) i kuvati uz stalno mešanje dok sve ne ispari. Sutlijaš (3)
  2. Kad voda ispari smanjiti jačinu šporeta i dodavati po malo mleko (ne dodati odmah sve već po malo) kuvati uz stalno mešanje dok pirinač nabubri i smesa se zgusne. Dodati vanil šećer i šećer pa još malo mešati na laganoj vatri da se šećer istopi. Sutlijaš (3)
  3. Sutlijaš podeliti na 2 dela pa dok je još vruć u jedan deo dodati 50-100 g čokolade ili 2-3 kašike nesquika. Sutlijaš (3)
  4. Servirati naizmenično u dezertne činijice, do pola jendu smesu pa onda drugu. Ukrasiti po želji. Sutlijaš (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari