Posni rozen kolač

Priprema

1. Vodu i šećer staviti da prokuva, kad se šećer istopi dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Dodati orahe i dobro promešati. Filom filovati rozen korice, poslednja korica se ne premazuje. Fil će biti veoma redak. Nafilovan kolač ostaviti da se stegne i opteretiti ga nečim teškim.
2. Glazura: Sjediniti prah šećer, vodu i boju, dobro promešati kašikom da se dobije glatka smesa. Glazuru naneti na poslednju koru kolaća i ostaviti da se dobro stegne.
3. Rozen.