lako
10 osoba
50 min
4413
Tiramisu (6)
Tiramisu (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g piškota
- 4 dl slatke kafe
- 4 žumanca
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl slatke pavlake
- 500 g mascarpone sira
- 50 g kakaoa
Priprema
-
Piškote umakati u kafu i ređati na tacnu polovinu piškota (200 g). Žumanca i šećer u prahu umutiti, pa kuvati na pari 20 minuta. Ohladiti. U međuvremenu umutiti slatku pavlaku. Posebno umutiti ohlađena žumanca i mascarpone, pa dodati i umućenu slatku pavlaku. Ovaj fil staviti na piškote, ali ostaviti trecinu fila. Preko staviti drugu polovinu piškota umočenih u kafu. Premazati ostatkom fila i posuti kakaom.
Komentari