lako 10 osoba
50 min
3597
Tiramisu (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g piškota
  • 4 dl slatke kafe
  • 4 žumanca
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 dl slatke pavlake
  • 500 g mascarpone sira
  • 50 g kakaoa

Priprema

  1. Piškote umakati u kafu i ređati na tacnu polovinu piškota (200 g). Žumanca i šećer u prahu umutiti, pa kuvati na pari 20 minuta. Ohladiti. U međuvremenu umutiti slatku pavlaku. Posebno umutiti ohlađena žumanca i mascarpone, pa dodati i umućenu slatku pavlaku. Ovaj fil staviti na piškote, ali ostaviti trecinu fila. Preko staviti drugu polovinu piškota umočenih u kafu. Premazati ostatkom fila i posuti kakaom. Tiramisu (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari