lako 6 osoba
30 min
3339
Snežne kuglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 200 g šećera
  • 300 g kokosovog brašna
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Razmutiti prašak za puding u malo hladnog mleka, a ostatak pomešati sa šećerom i staviti da se kuva. U provrelo mleko ubaciti razmućen prašak za puding u mleku i mešati da ne zagori. Kada se fino zgusne, skloniti sa vatre i u vruće umešati margarin i mešati dok se ne rastopi. Trebalo bi ovu smesu ostaviti najkraće 4 sata, najduže da prenoći, da odmori pa umešati kokos i praviti kuglice. Ja sam kokos stavila odmah u vruće i odmah radila kuglice i valjala u kokos.
Savet

Ako niste u mogućnosti da nađete kokosovo brašno, možete ga zameniti običnim kokosom iz kesice, samo ga prethodno sameljite u mlinu za kafu. Bar ja tako radim...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari