lako 10 osoba
45 min
12872
Sočni kolač od šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 350 g šećera
  • 250 ml ulja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašičice cimeta
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 320 g brašna
  • 100 g čokolade
  • 300 g šargarepe
  • 200 g jabuka
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 300 g sirnog namaza ili pavlake
  • malo voća po želji

Priprema

  1. Izmiksati jaja, šećer i ulje. Sjediniti sve suve sastojke i dodati prethodno umućenoj smesi. Na kraju dodati sitno izrenadne šargarepe i jabuku, a čokoladu iseckanu na kockice. Sipati u pleh veličine 26 cm i peći 1 sat na 180 °C. Kolač ohladiti i izvaditi iz pleha. Izmiksati maslac i šećer u prahu, pa dodati sirni namaz i premazati kolač. Dekorisati voćem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari