Autor:
lako 8 osoba
60 min
6899
Čokoladni kuglof

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 150 g brašna
  • 200 g šećera
  • 1,5 dl ulja
  • 1 dl mleka
  • 30 g kakaoa
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • aroma ruma po želji
  • 70 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Mikserom izmešati žumanca sa šećerom, dodati ulje, postepeno dodavati i brašno, kakao, prašak za pecivo i mleko. U drugoj činiji umutiti čvrst sneg od belanaca koje treba lagano umešati sa prvom smesom.
  2. Smesu uliti u jako namašćen kalup za kuglof i peći u pećnici na 180ºC 40 minuta.
  3. Pečeni kuglof prohladiti 10 minuta u kalupu pa ga izvaditi na tacnu, preliti otopljenom Menaž čokoladom i ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!