srednje 20 osoba
60 min
6316
Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice šećera
  • 3 šoljice ulja
  • 5 šoljica brašna
  • 3 šoljice mlevenih oraha
  • 1 kesica praška za pecivo

Za glazuru:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 1 kašika putera
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika mleka

Za fil:

  • 300 g džema od kajsija

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice šlaga
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Umutiti belanca, dodati šećer i jedno po jedno žumance. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija
  2. Dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo i orasima. Peći u đuveč plehu na 150 stepeni oko 30 minuta. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija
  3. Kada se ohladi, koru preseći na pola. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija
  4. Jednu polovinu premazati džemom od kajsija, pa preklopiti drugom polovinom kore. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija
  5. Kolač iseći na kocke. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija
  6. Svaku kocku premazati čokoladnom glazurom. Ukrasiti šlagom i figuricama od čokolade koje se prave na sledeći način: Čokoladu istopite na pari, pa uz pomoć šprica za filovanje napravite razne oblike na foliji. Ostavite ih u zamrzivaču sat vremena. Pažljivo ih skinite sa folije i ukrasite minjone. Cena oko 300 dinara. Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Brankica
    Prelepa srculenca smile Veste ruke
  • Tina Horvat
    Cega je cena oko 300din?
  • Ivana Prodanovic
    Ja cesto pravim oblike od cokolade i ukrasavam torte cokoladom. Mozete cokoladu sipati u kesu zamrzivac i malu rupicu probusiti na kraju pa po pek papiru praviti oblike. Najlepse je kad obicnom olovkom nacrtate oblike i po njima sarate wink Nije potrebno sat vremena drzati u zamrzivacu.Cokolada se brzo stegne,dovoljno je 10 minuta u frizideru. pozdravwink Lepi su vam kolaci jako smile