lako 10 osoba
60 min
10412
Nesquik ledene kocke

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike nesquik praha ili kakaoa

Za preliv:

  • 200 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 3 kašike nesquika

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 250 g šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 16 kašika brašna
  • 250 g margarina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo ulja

Priprema

  1. Kora: Jaja umutiti penasto sa šećerom, dodati brašno, nesquik ili kakao, pa promešati lagano varjačom da se smesa sjedini. Nesquik ledene kocke
  2. Smesu uliti u podmazan pleh i peći 30 minuta na 200 stepeni. Ostaviti da se ohladi. Nesquik ledene kocke
  3. Fil: Osvojiti malo mleka i u njemu razmutiti brašno, ostatak mleka staviti sa šećerom i vanil šećerom da provri. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Nesquik ledene kocke
  4. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Nesquik ledene kocke
  5. Preliv: Mleko i šećer staviti na laganu vatru i mešati da se šećer otopi, zatim dodati nesquik i mešati dok se i nesquik ne otopi. Nesquik ledene kocke
  6. Ohlađenu koru izbosti i preliti je sa vrućim prelivom. Ostaviti da se ohladi. Nesquik ledene kocke
  7. Preko prelivene i ohlađene kore naneti fil. Nesquik ledene kocke
  8. Zatim preko kolača naneti glazuru. Nesquik ledene kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari