Autor:
lako 4 osoba
30 min
4025
Domaći puding od čokolade

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 4 kašike gustina
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 100 g crne čokolade
  • 5 kašika šećera

Priprema

  1. Od jednog jajeta odvojimo žumance i belance. žumance pomešamo u malo mleka sa gustinom. Domaći puding od čokolade
  2. U šerpu nalijemo mleko i šećer i stavimo da provri. Kada provri sipamo smesu i mešamo dok se ne zgusne. Domaći puding od čokolade
  3. Sipamo i ekstrakt vanile. Umutimo belance i drugo jaje. Na pari stavimo čokoladu i umućena jaja i mešamo dok se čokolada ne otopi i neskuva. Sipamo čokoladni deo u prvi. Domaći puding od čokolade
  4. Ako ima grudvica umutimo mikserom. Stavimo da se ohladi i uživamo u pudingu. Domaći puding od čokolade

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari