lako
10 osoba
110 min
6574
Čoko višnja baklava
Čoko višnja baklava
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za baklave
- 500 g višanja
- 3 jajeta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja šećera
- 1/2 šolje prezli
- 1 šolja jogurta
- 300 g Menaž čokolade
- 500 ml vode
- 600 g šećera
- 1 limun
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Umutimo jaja. Dodamo jogurt, ulje, prezle, šećer i prašak za pecivo i dobro umutimo. Uzmemo dve kore i poprskamo sa malo ulja. Stavimo malo fila, pospemo višnjama i otopljenom čokoladom. Uvijemo u rolatić i sečemo rolnice željene dužine. Tako uradimo sa preostalim korama, višnjama, filom i čokoladom. Stavimo da se peku nekih 30 minuta na 200 stepeni. Šećer i vodu pomešamo i stavimo da se kuva. Nakon što provri kuvamo još 10-ak minuta. Sklonimo sa vatre, dodamo isceđen sok od limuna i promešamo. Baklave prelinemo hladnim sirupom i ostavimo da upiju.
Komentari