Autor:
lako 10 osoba
60 min
17007
Čoko Cake-Pops

Sastojci

Za testo:

  • 100 g brašna
  • 140 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 120 ml mleka
  • 1/4 kašičice vanilinog ekstrata
  • 20 g kakaa
  • 40 g putera
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje

Za čokoladni preliv:

  • 200 g Menaž čokolade

Za ukras:

  • kokosovo brašno
  • čokoladne mrvice
  • izrmvljeni lešnici

Priprema

  1. Rernu zagrejte na 170 stepeni. Obložite kalupe za mafine.
  2. Da napravite testo pomešajte kakao, šećer, prašak za pecivo, so i puter i umutite mikserom. U drugu posudu pomešajte mleko, jaja i ekstrat vanile i lagano dodajte predhodno napravljenoj smesi za testo.
  3. Smesu prespite u kalupe i pecite 20 do 25 minuta dok testo ne postane sundjerasto. Kada je gotovo ostavite da se ohladni preko noći.
  4. Kada je testo hladno rukom ga oblikujte u kuglice i na svaki nabodite drveni štapić.
  5. Rastopite Menaž čokoladu i svaku kuglicu utopite u nju kako bi se cela obložila. Pre nego što se čokolada stegne ukrasite po želji čokoladnim mrvicama, kokosovim brašnom ili izmrvljenim lešnicima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari