Sastojci
Za testo:
- 100 g brašna
- 140 g šećera
- 1 prstohvat soli
- 120 ml mleka
- 1/4 kašičice vanilinog ekstrata
- 20 g kakaa
- 40 g putera
- 1,5 kesica praška za pecivo
- 1 jaje
Za čokoladni preliv:
- 200 g Menaž čokolade
Za ukras:
- kokosovo brašno
- čokoladne mrvice
- izrmvljeni lešnici
Priprema
1
Rernu zagrejte na 170 stepeni. Obložite kalupe za mafine.
2
Da napravite testo pomešajte kakao, šećer, prašak za pecivo, so i puter i umutite mikserom. U drugu posudu pomešajte mleko, jaja i ekstrat vanile i lagano dodajte predhodno napravljenoj smesi za testo.
3
Smesu prespite u kalupe i pecite 20 do 25 minuta dok testo ne postane sundjerasto. Kada je gotovo ostavite da se ohladni preko noći.
4
Kada je testo hladno rukom ga oblikujte u kuglice i na svaki nabodite drveni štapić.
5
Rastopite Menaž čokoladu i svaku kuglicu utopite u nju kako bi se cela obložila. Pre nego što se čokolada stegne ukrasite po želji čokoladnim mrvicama, kokosovim brašnom ili izmrvljenim lešnicima.