Mak u pola 12
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 3 kašike fruktoze
- 9 kašike mleka
- 9 kašike ulja
- 9 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike maka u zrnu
- 1 kašika seckanih oraha
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanca. Prvo umutiti čvrsto belanca. Dodati fruktozu pa mutiti dok se ne otopi. Dodati žumanca i izmiksati. Zatim dodati mleko, ulje i brašno sa pecivom. Na kraju umešati i mak. Izliti u manju, okruglu, nauljenu i brašnom posutu tepsiju, odozgo pobacatj malo seckane orahe i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Savet
Kolač je nastao tako što se ukućanima jeo kolač sa makom baš u pola 12 :-D tako da je nastao ovaj kolač od namirnica koje sam tada imala. Smesa nije velika tako da se kolač u zagrejanoj rerni brzo ispeče. Ovo je jedna vrsta onih suvljih kolača koji mi nekad u ovim hladnijim danima više prijaju od kremastih. Gotov kolač možete premazati nekom marmeladom ili jednostavno posuti šećerom .... Kolač nastao u pola 12, nestao do 12: D
Komentari