Lenja pita sa jabukama i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 200 g margarina
- 100 g Menaž čokolade
- 400 g brašna
- 100 g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike cimeta
- 1 kašika prezli
- 10-15 jabuka
Priprema
-
Umutimo jaja sa 100 g šećera. Dodamo margarin i dobro umutimo. Dodamo brašno, prašak za pecivo, kašiku cimeta i 50 g rendane čokolade. Pomešamo i umesimo glatko testo. Podelimo ga na dva dela. Jedan deo razvučemo malo šire od pleha pa stavimo i izdignemo ivice. Izbodemo ga viljuškom. Jabuke izrendamo i stavimo u šerpicu sa šećerom, čokoladom, cimetom i prezlama. Malo ih skuvamo da otpuste vodu. Stavimo fil preko kore pa razvučemo drugi deo testa pa stavimo preko. Pečemo dok lepo ne porumeni. Pospemo šećerom u prahu i uživamo.
Komentari