Kolači sa ekspandiranim pirinčem

Priprema

1. Susam na kratko propržite na suvom tiganju, a posebno na tiganju ili u rerni propecite lešnik, pa ga očistite od opne. U posudu stavite šećer, med, margarin i čokoladu da se otope.
2. Kad sve zajedno malo prokuva, dodajte susam, zatim samleveni lešnik i na kraju ekspandirani pirinač.
3. Sve dobro izmešajte u kompaktnu masu, pa je tako vruću rastanjite uz pomoć providne folije na tacnu na debljinu oko 1,5 cm. Ostavite da se dobro ohladi i stegne.
4. Ohlađen kolač secite na željene kocke i služite.