Autor:
lako 20 osoba
30 min
38608
Laganini kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g petit keksa
  • 1 kesica pudinga sa ukusom bourbon vanilije
  • mleko
  • 125 g putera (margarina)
  • 3-4 kašike šećera u prahu
  • 150 g maskarpone sira
  • 200-250 ml slatke pavlake
  • 1 kremfix
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g čokolade
  • 2-3 kapi ulja

Priprema

  1. Oko 250 g petit keksa (za podlogu i 1 red preko kreme). Krema: Napraviti jedan puding ukusa bourbon vanilije i ostaviti ga da se ohladi. Za to vreme složiti pola količine petit keksa i lagano ga poprskati mlekom. U relativno hladan puding dodati 125 g maslaca (margarina) izmiksanog sa 3-4 kašike šećera u prahu. Zatim dodati i oko 150 g mascarpone sira (može i Filadelfija, ABC, ili neki drugi krem sir). Sve fino izmiksati pa dodati u krem još oko 200-250 ml umućene slatke pavlake, jedan kremfix i jednu kesicu vanilin šećera (ili 2-3 vrećice umućenog šlaga). Opet sve umutiti dok masa ne postane homogena. Kremu istresti preko keksa, poravnati, pa na nju složiti ostalu količinu keksa (možete ga natapati u mleku, a i ne mora). Staviti kolač u zamrzivać na 15-20 minuta. Za to vreme, na pari, otopiti 100 g čokolade sa malo maslaca i 2-3 kapi ulja, pa preliti kolač. Ostaviti ga na sobnoj temperaturi da se čokolada osuši pa ga staviti u frižider. Lepši je kad se malo rashladi u frižideru i keks omekša, ali ko ne može da čeka može i odmah da se posluži. Prijatno :)
Savet

Šećer sam dodavala po ukusu: u puding 2-3 kašike...u slatku pavlaku nisam, jer je dosta slatka. Može se dodati i voće po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mirela Dabic
    Hvala svima smile
  • S Novak
    Izgleda ukusno i lepo.
  • Mirela Dabic
    Hvala svima smile Marince, ljubim ja tebe wink :*
  • Marina Zdravkovic
    Savrsene, stizeeeeeeeem winkwinkwink
  • Ivana Antić
    Bas su lepe!
  • Adilja Hodza
    Lepo izgledaju.smile
  • Aleksandra
    Super kolač grin
  • Zorica Veljkovic
    Odlično i prelepo izgleda!! Bravo!!!
  • Kruna
    Super kolač.
  • Luksa
    Izgleda odlično!! ÷)
  • daliborka
    Divan recept